På lidt over et årti har Parker Talbot udviklet sig til en af de mest populære – og frygtede – pokerspillere i verden.
Han begyndte at spille, mens han studerede på Ottawa University, men der gik ikke lang tid, før onlinepoker var blevet Parkers fuldtidsjob. Under brugernavnet "tonkaaaa", der er et øgenavn fra hans tid som ishockeyspiller, og som sammenligner Talbot med en legetøjslastbil, blev han hurtigt fast spiller i Hyper-Turbo Sit & Go-turneringer med store indsatser.
Efter i en kort periode at have mistet interessen for spillet begyndte Talbot at fokusere på streaming af poker på Twitch. Det var gennem streaming, at Talbot fik fornyet passion for poker, og han fik tidligt skabt sig et navn inden for pokerstreaming, da han opbyggede sit loyale "Team NeverLucky"-fællesskab med tusindvis af seere hver aften på blot nogle få måneder.
Han fik eftertrykkeligt skrevet sig ind i historiebøgerne, da han slog legendariske Phil Hellmuth i et live heads-up-spil. Hellmuth er 16-foldig vinder af World Series of Poker (WSOP), og med sejren blev Talbot et prominent navn i den nye bølge af pokerentertainere, der kastede glans over spillet.
Talbot valgte klogt nok at tage en pause fra at skabe nyt Twitch- og YouTube-indhold for i stedet af forbedre sit spil, hvilket gav bonus, da han snuppede 6.-pladsen og €179.360 i gevinst i main eventen under European Poker Tour (EPT) i Prag i 2018. Han forbedrede også sine resultater online og begyndte regelmæssigt at vinde sekscifrede beløb og samle gevinster sammen i millionstørrelsen.
Efter at han opfyldte sin drøm om at blive medlem af Team PokerStars Pro, og herefter vendte tilbage til streaming, har Parker vundet to titler i World Championship of Online Poker (WCOOP) og et EPT Online-trofæ. I 2022 tog Talbot tilbage til Prag og sluttede én plads højere oppe, da han snuppede 5.-pladsen og hele €278.450 i gevinst i EPT Pragues main event.
Parker spiller onlinepoker udelukkende på PokerStars under brugernavnet "tonkaaaa".